高血糖最普遍的是代謝障礙疾病,其中約有九成屬第二型糖尿病,部分發生原因與胰島素相對缺乏有關。指身體雖能製造胰島素,但細胞卻對胰島素產生抗性,導致血糖無法順利被利用,因而居高不下。
相關併發症包括:神經病變、腎病、皮膚潰瘍、中風、心絞痛和心肌梗塞、足部問題、性功能障礙(男性)、流產、憂鬱、阿爾茨海默氏症、聽力障礙、低血糖症、酮症酸中毒等。
1. 鉻 (Chtomium)
鉻是人體中一種重要的微量元素,能形成含鉻調節子(chromodulin)蛋白,增強胰島素作用,是維持碳水化合物、蛋白質和脂肪正常代謝所必須,而依據鉻離子綁定數目的多寡,胰島素受體活性可相差7-8倍,由此可見其重要性。
在自然界中,鉻主要有2種形式,3價鉻或6價鉻,3價鉻是具有生物效益的形式,主要存在於全穀類,蔬菜,堅果等食物中。
除此之外,鉻補充還具有降低三酸甘油脂(triglycerides)及提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的效果。
背後機制可能與鉻具有提升胰島素細胞數目及綁定效力、增加AMPK活性、抑制乙醯輔酶A羧化酶(acetyl-CoA carboxylase)、提升葡萄糖載體蛋白(GLUT-4)運輸有關。
2. 益生菌(Probiotics)
益生菌泛指對人體有實質健康效益的活性微生物,主要定殖於腸道中,參與消化功能、免疫調節、營養素製造等過程。
現代醫學發現,腸道菌落是決定健康關鍵,若失去平衡常與多種疾病有關,如2型糖尿病、代謝綜合征、心臟病、結直腸癌、阿爾茨海默氏症及抑鬱症等。
還能改善相關血脂指數(如總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂),而相關效果以使用複合菌株及試驗期間大於8周者最顯著
背後機制可能與益生菌所具有的抗氧化活性、調節腫瘤壞死因子(TNF-α)及發炎調控因子NF-κB有關。
3. 維他命D(Vitamin D)
維他命D屬脂溶性維生素,在過去主要與預防兒童軟骨病有關,但近來發現維他命D能作用於遍佈全身的受體,發揮類似荷爾蒙的效果,對於維持正常新陳代謝非常重要。
背後機制可能與維他命D作用於胰島β細胞受體,產生刺激胰島素分泌、降低系統性發炎及改善胰島素抵抗效應有關。
1.鉻 美國Now Foods,
Chromium Picolinate, 200 mcg/粒, 250粒/瓶, 1粒/天 $135.00/瓶
2.益生菌 美國 VRP ProBio
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3.維他命D 美國 California Gold
Nutrition,
Vitamin D3, 125 mcg (5,000 IU)/粒, 90粒/瓶, 1粒/天。 $90.00/瓶
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