Pages

2015年7月25日星期六

怎樣喝蘋果醋才可以補充維生素B12




       釀製的蘋果醋特別是濕式二次釀製的蘋果醋會保留豐富的維生素。何為濕式二次釀製?一定要用上好的新鮮的蘋果做原料,榨汁後先釀製成蘋果酒再加醋種釀製成蘋果醋。這才是上好的保健品。市面上平價的蘋果醋多數用食用醋酸加蘋果香料做成,這些絕不含釀製蘋果醋應有的維生素。蘋果醋的保健作用大家都了解了不少。這裡特別推薦的是用蘋果醋來補充維生素B12的一種飲用方法。希望能幫到一些需要補充維生素B12的人士。
首先應該指出人們服食某些藥物時會不知不覺的破壞了維生素B12的吸收。從而令到身體長期缺乏維生素B12。缺乏維生素B12的症狀是:頭暈,記憶力衰退,疲倦,嚴重時還會引起貧血和心臟病。而維生素B12又是合成DNA時的重要角色,如長期缺乏維生素B12還會使需要修復細胞的功能大幅減退。
會降低維生素B12吸收最常見的藥物有:
1. 很多糖尿病患的藥物如Actos, Glyburide, Glipizide, Metformin等。
2. 大多數止胃酸劑 (all acid reducers)
3. 雌性激素/荷爾蒙和大多數避孕藥。
4. Evista是很多人用在绝经期后骨质疏松症的药物。
5. 大部分消炎藥(抗生素)。
如服食上述藥物一段時期,或多或少都會影響維生素B12的吸收。
維生素B12非常容易被胃酸破壞。最有效的補充方法當然是注射。其實如果喝蘋果醋方法正確在吸收維生素B12方面一樣會有意想不到的功效。
平時喝蘋果醋都建議飯前喝。但為了有效吸收維生素B12,喝蘋果醋的方法恰恰相反,應該飯後喝。取蘋果醋一湯羹約12-15ml,混合大半杯稍溫的白開水或新鮮蘋果榨汁約100-120ml。喝一小口混合後的蘋果醋,注意不要馬上吞下去。而是含在嘴裡等約十秒鐘再吞下去。每喝一小口都要含十秒,直到全部喝完。再用清水漱口即可。維生素B12很容易在粘膜上被吸收,所以口含蘋果醋是吸收維生素B12非常好的方法。這樣的方法每天可以喝23次就可以用蘋果醋來補充缺乏的維生素B12了
肥艾迪

2015年7月24日星期五

常見藥物和保健品(Drug-Nutrient Interactions)的交互作用(即互相影響產生不良反應)



   很多客戶來買保健品時都希望了解自己服食的藥品和保健品有沒有交互作用。也就是說互相有沒有不好的影響。當然要了解詳情的渠道可以是多方面的。自己的家庭醫生,資深的營養師,也可以上網搜索,這些都可以給你滿意的答复。

這裡我們提供一些常見的藥物和保健品Drug-Nutrient Interactions)之間的交互作用,共大家參考。

1.       會降低或抑制身體裡的益生菌發揮功效的藥物
A.      所有的消炎藥(抗生素),服食消炎藥會大大減少本來就不足的益生菌數量。
B.      所有的制胃酸劑
C.      雌性激素/荷爾蒙

其中制胃酸劑會改變腸胃的酸鹼度,所以需要補充含有高品質的多種維他命的食物來調整腸胃的酸鹼度。

2.       會降低退黑色素的藥物
  A.鎮定劑  Alprazolam等)
  B止痛藥  Aspirin, 阿司匹林  Ibuprofen,  Naproxen等)
  C.血壓藥  Atenololbeta-blocker, Amlodipine (calcium-channel blocker)

3 會降低CoQ10的藥物
A.  降血壓藥 (blood pressure),  Atenolol/Metoprolol, HCTZ/Furosemide 所有的利尿劑
B.  所有的施德丁膽固醇藥  Lipitor, Simvastatin, Crestor, etc.
C.  糖尿 (diabetes),  Metformin,  Actos,  Glyburide,  Glipizide
D. . 制胃酸劑: Nexium,  omeprazole,  famotidine,  lansoprazole,  pantoprazole
CoQ10是每個細胞所必需要的燃料,尤其是心臟細胞

4.     會降低鎂的藥物
A. 所有的利尿劑,制胃酸劑,消炎藥(抗生素),荷爾蒙, Evista
鎂是身體裡需要的營養素裡非常重要的一環。

5.     會降低維他命B12的藥物
A.  糖尿(diabetes)  Actos, Glyburide, Glipizide,Metformin 會破壞B-6, B-12和葉酸的吸收。
B.  所有的制胃酸劑(all acid reducers)
C.  雌性激素(estrogen)/荷爾蒙和避孕藥
D.  Evista
E.   消炎藥
維他命B12是合成DNA時扮演非常重要的角色, 長期缺乏B12會使需要修復的細胞更難修復。缺乏B12的症狀是:頭暈,貧血,心臟病,記憶力衰退,疲倦等。


肥艾迪