多動症患者的飲食控制竟有意想不到的正面效果
ADHD（多動症）大多數會以藥物來治療，效果因人而異。專家提議適當的食療或飲食關注對患者會有意想不到的效果。
1. 一些研究表明，飲食結構的改變可以幫助兒童多動症控制他們的症狀。
2. 幫助多動症兒童的飲食關注需要非常嚴格的選擇。
3. 也有不少醫學專家仍懷疑多動症食療的效果。
ADHD（多動症）病患集中精神的能力極差，他們容易分心，衝動，或過於精力充沛。用於ADHD的藥物治療往往會有一定的副作用。專家提議除藥物幫助患多動症的兒童外，盡量多用飲食控制及食療來幫助他們。
多動症患者如何控制飲食？
應當特別注意盡量避免攝入會加重多動症症狀的食物，調味料，添加劑及人造色素等。這些是必須遠離的。大多數包裝食品都會有人工色素的標誌，下面提供部分多動症必須遠離的添加劑。為多動症兒童準備食物時應當多加注意。
它們包括：
人造色素：
1.）E102（歐盟添加劑編號），柠檬（Tartrazine），Yellow #5（美制），食用黄色4號
2.）E129（歐盟添加劑編號），（Allura Red AC），Red #40（美制），食用红色40號
3.）E110（歐盟添加劑編號），日落黄（Sunset Yellow FCF、Orange Yellow S），Yellow #6（美制），食用黄色5號
4.）E124歐盟添加劑編號），（Ponceau 4R、Cochineal Red A），Red #8（美制），食用红色6號
人造調味劑：
如合成香草精等
人造甜味劑：
如阿斯巴甜， 糖精和 三氯蔗糖等。
防腐劑：
如丁基化羥基苯甲醚（BHA），丁基化羥基甲苯（BHT），特丁基對苯二酚（TBHQ）等。 現在大多數國家都有食物衛生條例規定。包裝食品必須列明是否有上述添加劑。在為多動症患者選擇食品時請仔細閱讀食品標誌，必須避免含有上述添加劑的食品。
有些食物因人而異會引起不同程度的過敏反應。應該在嘗試後做出挑選。避免多動症患者服食會引起過敏的食物。
它們包括：杏仁， 蘋果，杏子，漿果，櫻桃，丁香，咖啡，醃黃瓜，黑加侖子，葡萄，薄荷調味料，油桃，桔，桃子，胡椒，李子，梅幹，柑，茶，番茄。
以下食物是多動症患者可以放心食用的，這類食物不會引起多動症症狀加重的情形發生：
• 香蕉
• 豆
• 豆芽
• 紅菜頭
• 球芽甘蓝
• 椰菜（卷心菜）
• 哈密瓜
• 紅蘿蔔
• 花椰菜
• 芹菜
• 棗
• 葡萄柚
• 密瓜
• 羽衣甘蓝
• 奇異果
• 柠檬
• 扁豆
• 生菜
• 芒果
• 蘑菇
• 洋葱
• 木瓜
• 梨
• 豌豆
• 菠蘿
• 土豆
• 菠菜
• 南瓜
• 甜粟米
• 甘薯
• 西瓜
• 意大利青瓜
其他特定营养素會減輕多动症的症状理應多加補充。
如：锌，铁，鱼油等。
應該盡量避免：快餐，反式脂肪，飽和脂肪和精製碳水化合物的攝入。
以下是應盡量避免的食品和應選擇替代避免食用的食品
盡量避免食用的食物：
1.預包裝的水果味小吃
2.薯片等零食脆脆
3.冰淇淋
4.糖果，餅乾等
5.流行的精製穀物
6.加糖速溶燕麥片包
選擇以上避免食用食物的替代品：
1.新鮮水果：香蕉，葡萄柚，蜜瓜，梨，哈密瓜，木瓜，奇異果和菠蘿。 自製水果冰沙。乾果
2.清爆米花，很少或根本沒有黃油和鹽。烤全麥片或餅乾。切塊胡蘿蔔和芹菜。西蘭花和花椰菜。烤鷹嘴豆
3.酸奶。西瓜和哈密瓜，或其他水果混合物。 自製水果冰沙
4.乾果和堅果混合 。黑巧克力覆蓋的水果
5.全穀物，高纖維穀類，新鮮漿果和堅果
6.純燕麥片，香蕉，漿果或核果
（摘自肥艾迪博客）
