梅精的功效

本會代理日本梅精第一品牌《梅丹本鋪》 青梅是營養素含量全面、合理、具有多種醫療保健功能的食品，屬於藥食兩用類。青梅精是將青梅原液反複濃縮而成的青梅精華，是一種鹼性健康、純天然食品。 青梅精富含檸檬酸、蘋果酸等多種有機酸，這些有機酸，吃起來有酸味，但經消化後呈鹼性物質。青梅精同時含鉀、鎂、磷、鈉、鐵、鈣等礦物質，除了磷之外，其他大部分是鹼性的礦物質。青梅精作爲強力的鹼性食品，能夠平衡體液的酸性，打通人體雙重通道，即胃腸通，血管通，維持身體長期處於弱鹼性狀態，而且還能分解能量代謝過程中所生成的乳酸，對於消除疲勞增強機體活力有很好的效果。青梅精可以讓現代人的體液保持弱鹼性，這是維持健康的基本要求。 梅精在日本廣受歡迎，是日本的傳統養生食品，在“明治維新”時期貴爲皇室專供的養生聖品。20世紀70年代，過勞死亡現象在日本日益嚴重，梅精開始走進中産階級及部分普通家庭，成爲了家庭必備飲品。青梅精在日本流傳百餘年，深受中老年人喜愛，被尊爲“養生聖品”。 梅精具有以下7大重要功能，具體介紹如下： 1、強力殺菌。 自古以來，人們就知道梅子的果實（烏梅、研製的梅子、酸梅乾）具有很好的殺菌作用。炎熱的夏季，隻要在米飯底下放一個酸梅乾，就能夠預防米飯酸臭。這就是梅精強力殺菌的佐証。 2、改善胃腸道，促進食欲 梅精可以保持胃腸道機能正常，幫助消化吸收，預防胃液過度分泌。再者，青梅精也能活化全身的新陳代謝，促進胃腸粘膜的恢複。因此，常吃青梅精可以強化胃腸粘膜。 酸味也可以刺激味覺中樞，促進唾液分泌，隻要唾液分泌良好，胃液自然也會順暢分泌，産生正面的連鎖的反應。 3、改善血液循環 梅精所含的梅素，能夠打通血液循環通道，清除血液中的毒素、垃圾、淨化血液，具有驚人的改善血液循環效果。 4、美容養顏，抗衰老 梅精中富含檸檬酸與"梅素"，有助於新陳代謝、消化及排毒，能夠將體內所堆積的廢物排出體外，梅精中含有的有機酸能促進胃腸功能，消除便秘。有效預防衰老。 5、提高免疫力，消除疲勞 巨噬細胞會吞噬外來入侵的病原菌、有害化學物質、體內形成的廢棄物、受損的細胞、過剩産物、已經完場任務的活性物質等等，對人體而言，巨噬細胞是非常重要的。梅精可以讓它的吞噬能力倍增。此外梅精中富含豐富的檸檬酸，可以使檸檬酸循環更好地進行，抑製疲勞物質乳酸的形成，有效消除疲勞。 6、調節體質的功效 梅精可以改善和調節體質，預防過敏。梅精能夠有效地抑製肥大細胞所釋放出的組胺等物質，淨化血液，使免疫機能正常化。 7、強鹼性食品 梅精所含的梅素能改善血液循環，促進過高尿酸及時排出，同時能調整體內嘌呤代謝的內環境，使尿酸的生成和排洩趨於平衡。梅精屬於強鹼性食品，可以預防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情況，構築不易增加尿酸的環境。 1、梅精之父——松本纮齊 世界青梅精健康養生創始人之一，日本梅研究會理事長，日本青梅精第一品牌“日本梅丹本鋪”創始人，健康教育家，一生緻力於梅子與健康的研究普及工作。 Description: 《“鹼”來的健康》—松本纮齊 《“鹼”來的健康》—鬆本纮齊[1] 松本宏綺先生所著“神奇的青梅精——驚人的16大功效”是梅精領域的教科書。 在三代百餘年研究成果的基礎上，與東京藥科大學實驗室等科研機構合作，利用科學的方法對民間流傳的梅子功效加以分析和証實，取得了諸多科研成果，在日本及國際健康界産生了廣泛影響。 作爲“中日民間大使”，幾十年來，松本纮齊先生“以梅爲媒”，積極投身中日媒文化交流事業，把先進的青梅養生理唸和健康的生活方式帶到中國，爲中日友好做出了突出貢獻。 2、中國青梅之鄉——詔安縣 青梅精的發源另一說，中國青梅之鄉——詔安曆史上就有種植、加工和食用青梅的曆史，但當時沒有青梅精這個名稱，以“梅液”等來稱呼，其所含的元素跟青梅精一樣。但由於曆史原因，“梅液”等尚缺乏相關史料記載，爲此在青梅精來源問題上一直處於弱勢。 青梅原産於中國，中國栽培青梅曆史悠久，在馬王堆漢墓中發現的青梅， 証明其栽培曆史在3000年以上。在在三國時期，証明其栽培曆史在3000年以上。早在三國時期，就有“望梅止渴“等著名的曆史典故。曆代中醫名家都非常注重青梅藥用價值的探索研究和應用。醫學家李時珍的《本草綱目》記載了青梅除熱送涼、安心止痛等功效，並對由青梅砲製成德烏梅和白梅砲製工藝有詳細記載。。青梅從中國傳入日本後，不僅豐富了日本藥用食品的種類，有關青梅的研究和探索也多了起來，從梅子到青梅養生，青梅的價值也得到了前所未有的挖掘，青梅養生由此興盛開來。 存放或使用梅精儘量用玻璃盃或者陶瓷杯。要沾梅精的筷子用竹木製的，所要配合引用最方便是白開水，礦泉水。飲料不可使用它。果汁自榨可以。 服量一般是每一克配100-200CC的水或湯等，才能發揮最好的效能。用筷子沾梅精，在筷子約2公分長是約1.5克，3公分約2.5-3克。 梅精可消除肥胖 不少人喜愛美食佳餚，偏愛甜點，而不喜運動，造成體重和體脂肪的負擔。 本會代理的梅精“梅丹本鋪”是日本青梅精第一品牌 （株式會社）梅丹本鋪創立於日本大正14年（1925年），是松本纮齊家族三代苦心經營的品牌。從1925年起，日本梅丹本鋪就脫離了手工作坊式加工，開始工業化生産青梅精，是現代科學製造青梅精的始祖。1951年，“梅丹本鋪”發明了丸劑青梅精，並在日本獲得專利。 如今，梅丹本鋪在日本，從北海道到衝繩，有超過200家營業所和4000個零售網點，並在全球範圍內銷售，年營業額超過九十億元，是日本健康營養食品協會（JHFA）認定品，是世界公認的現代青梅精的先驅者和第一品牌。 主創人“梅博士”鬆本纮齊 松本纮齊——青梅精之父、日本梅研究會會長、營養學博士、青梅健康教育家、日本（株）梅丹本鋪會長。 主創人松本纮齊先生花費40多年的時間研究和推廣青梅精的保健養身，發明了“梅丹”，發現了青梅精的核心成分“梅素”。與東京藥科大學、日本農林水 産省合作，通過現代科學方法，証實了青梅精的16大功效。（也是松本會長首次在著述中提出了青梅精神奇的“16大功效”的說法，被業界廣泛引用。） 到2010年9月，松本會長通過日本電台播出的健康節目總次數達到44283次。通過日本電視播出的青梅健康養生的專題節目，達到919次。在日本全國各地舉辦大型健康演講，已達到1526場。 （文章摘自百度等） 香港心腦保健會編寫